Вся кулинария мира - РУССКАЯ КУХНЯ , Творог домашний

Главная Форум Картинки Новости Сайты Статьи Русская кухня Эротический сборник Книга бармена

Главное меню

Полезное

Каталог сайтов

Статьи

HTML Color Codes

Энциклопедия рыболова

Библия бармена

Энциклопедия по анатомии

Справочник заболеваний

Лекарственные средства

Интересное

Развлечения

Облако тэгов

Развлекательный портал, Форум, Картинки, Новости, САЙТЫ, Русская кухня, ЭРОТИЧЕСКИЙ СБОРНИК, Книга бармена, СТРАНЫ МИРА, факты о Водей, HTML Color Codes, Кулинарные рецепты, БИБЛИЯ БАРМЕНА, Кто такая гетера?, гпк оружие легкое, Лекарственные средства, Гаджет из Индии, Золото,

Случайная цитата

Подписано: BUILDER- 02 Мая 2010

Политическое влияние женщин в стране днем очень низкое. М. Жванецкий
(Цитаты о вечном)

Случайное изображение

Вся кулинария мира - Русская кухня

РУССКАЯ КУХНЯ , Творог домашний

молоко 1 л,
кефир (простокваша или сметана) для закваски 50-75 г.

Молоко вскипятить, снять с плиты и быстро охладить до температуры 35- 40 С. В охлажденное молоко влить закваску, перемешать и оставить до тех пор, пока молоко не закиснет до консистенции простокваши. Закисшее молоко нагреть на медленном огне до отделения сыворотки. Затем в дуршлаг положить марлю, на нее откинуть творог, марлю с творогом завязать и подвесить, чтобы лишняя влага полностью стекла. Через 5-6 ч творог готов. Можно обойтись и без закваски, но тогда молоко должно закиснуть само по себе, а это требует более длительного времени.