Мясо прокрутить через мясорубку, лук мелко нашинковать, ветчину нарубить,
яйца сварить вкрутую и тоже нарубить. На разогретой, смазанной жиром
сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить к нему ветчину, мясо.
Когда фарш хорошо прожарится, добавить в него рубленые яйца, молоко,
соль, перец. Далее готовить так же, как и сочни с творогом.