Вся кулинария мира - Русская кухня

РУССКАЯ КУХНЯ , Каша с луком и шпиком


рассыпчатая каша (гречневая, пшенная, пшеничная, рисовая, манная) 4
стакана,
луковицы 2,
шпик 150 г,
соль по вкусу.


Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком, нарезанным мелкими кубиками. Горячую рассыпчатую подсоленную кашу перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.