Вся кулинария мира - Русская кухня

РУССКАЯ КУХНЯ , Салат "Здоровье"


морковь сырая 2,
огурцы свежие 2,
яблоки 2,
помидоры 2,
салат зеленый 100 г,
сметана 1/2стакана,
лимон 1/4,
соль по вкусу,
зелень петрушки.


Огурцы, морковь, яблоки нарезать тонкой соломкой, часть зеленого салата нарезать полосками. Все перемешать, посоли гь, добавить сок лимона, зелень поручики, заправишь сметаной. В салатник красиво уложить листья салата, на них выложить подготовленный салат, украсить его зеленью петрушки и ломтиками помидора.