Кисели

• Черничный кисель
• Яблочный кисель
• Рябиновый кисель
• Кисель из плодов шиповника
• Тыквенный кисель
• Клюквенный кисель с молоком
• Медовый кисель
• Кисель из варенья
• Квасной кисель
• Молочный кисель
• Кисель слоеный

Желе

• Земляничное желе
• Малиновое желе
• Клюквенное желе
• Сливочное желе
• Шоколадное желе
• «Куриное гнездо»

Муссы

• Яблочный мусс
• Медовый мусс
• Клюквенный мусс на манке

Пудинги

• Петербургский яблочный пудинг
• Пудинг из блинчиков с крыжовником

Творожные массы

• Творожная масса с медом
• Творожная масса вареная
• Творожная масса заварная
• Слоенка из творога и хлеба
• Бабка творожная

Мучные сладкие блюда

• Петербургская баба
• Медовый пряник
• Пряники аппетитные
• Левашники
• Сладкий каравай