Ингредиенты: Пакет замороженных овощей (я люблю с китайскмим грибами, к ним прилагается еще пакетик с китайскими приправами), 1 баночка законсервированных мидий около 150г, подсолнечное масло - 3 ст. л.
Способ приготовления: Замороженные овощи жарим на подсолнечном масле около 10 минут с накрытой крышкой, добавляя немного воды. С мидий сливаем жидкость и добавляем их в овощи и тушим еще 3 минуты. Затем все смешиваем. Очень вкусно получается, особенно под красное сухое вино. Пробовала с обычными замороженными мидиями делать - тоже вкусно, но не то.
|