Ингредиенты: 400 г семги, 1 пучок зелени укропа, 2 зуб. чеснока, 200 г сыра, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Способ приготовления: Семгу промыть, нарезать поперек ломтиками, посыпать с обоих сторон солью и перцем и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Разогреть духовку. На обжаренные ломтики выложить зелень укропа и измельченный чеснок, сверху выложить нарезанный тонкими пластинками сыр и поместить в духовку на 20-30 минут. Подавать с овощами. Очень вкусно, приятного аппетита!
|