Ингредиенты: карп, 0,5 л светлого пива, 2 ст. ложки меда, 4 ст. ложки соевого соуса, 4 кружочка лимона, майонез.
Способ приготовления: Карпа посолить "Вегеттой", поперчить, смазать сверху майонезом для корочки. Уложить на противень с бортиком. Налить пиво, соевый соус, мед, положить лимон. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50. Периодически поливать соусом.
|