Спагетти для двоих.

Спагетти для двоих.

картинка

Пельмешникам приветище !
Пока маленькое затишье в доке между пловами, маслом и другой вкуснятины , я быстренько протиснусь вставлю тоже свою небольшую новость .
Сегодня хочу продолжить показывать рецепты "Для двоих " и представлю вам очень простой и на мой взгляд очень изысканный и вкусный рецепт , который не потребует от вас супер кулинарного опыта , много времени и денег .

На сцену выходят прима продукты : 100 гр. баночка икры ( кому как красной *берите по возможности малосоленую* , черной ( мне бы было жалко :) и не в коем случае кабачковую , спагетти * в принципе любую пасту * в моем варианте ,взял спагетти подкрашенные чернилами каракатицы , но брал чисто с эстетической точки зрения , а вы можете взять ваши любимые виды пасты .
100 гр. водки ( только не паленой :) ) и дальше перечислю массовку , которая состоит из зеленой части стеблей лука , 150 грамм жирных сливок, пару зубчиков чеснока , 30 грамм сливочного масла , перец ,соль.
картинка

Нашинкуем мелко наш лучок.
картинка

Распустим в глубокой сковородке масло , добавим к нему раздавленный ножом чеснок ,лук, слегка дадим им попотеть:)
картинка

Затем вольем сливки с водкой и дадим им на тихом огне покипеть минуток 5-10 .Да ,не забудьте отварить спагетти по инструкции ,которая у вас на упаковке .
картинка

Уберём соус с огня и добавим икру , поперчим , посолим . Соединим с спагетти .
картинка

Достанем предварительно нагретые тарелки ,чтобы во время разговора у нас спагетти быстро не остыли, бутылочку легкого сухого вина и я вас уверяю , вы проведете очень приятно время за таким блюдом .
картинка

Любите и будьте любимы ! Приятного аппетита ! Ovimu.
Тэги: спагетти, икра, водка, ovimu
0

Оставить комментарий