Рыбный супчик ... из Русской печки

Рыбный супчик ... из Русской печки

Значит Рыбный суп. Диетический.
картинка


Взяли снова Чугунок.
Рыбу … Палтус…
картинка

… и осетрину горячего копчения.
картинка

Овощей разных нарезали.
картинка

Зелени нарубили.
картинка

В чугунок нОлили воды колодезной и поставили на огонь. Пока на плиту.
картинка

Положили туда палтуса.
картинка

Довели до кипения и сняли накипь.
Потом осетрину и все овощи.
картинка

Зелень. Посолили. Несколько горошин перчика. Лаврушечку.
Всякие остальные приправы и т.п. – можно добавить по вкусу.
картинка

И в печку. Ухватом и поглубже.
картинка

Воть. В принципе, рыба будет готова минут через двадцать, самое
большое. Но, чтобы протомилось, оставим на пару часов.
Ждём!
И!!!
Без комментариев.
картинка

картинка

картинка

Тэги: Рыбный суп. Чугунок. Русская печь.
0

Оставить комментарий