Крылышки куриные в соевом соусе

Картофельные кармашки с начинкой

Картофельные кармашки с начинкой

Автор текста - моя жена:
Вчерась наехали на меня катком, что хотят чего-нить вкусненького и необычного. Погода не располагала к прогулкам в магазин (дождь был на дворе), поэтому выкручивалась с тем, что было в холодильнике.


Нашлась колбаска, которую немедленно меленько порезала

Картофельные кармашки с начинкой

Добавила в нее яйцо, майонез и перемешала

Картофельные кармашки с начинкой
Картофельные кармашки с начинкой
Картофельные кармашки с начинкой

Теперь этим всем нужно было что-то начинить. Из картофеля вычистила серединки и сделала колбасную начинку

Картофельные кармашки с начинкой
Картофельные кармашки с начинкой

Положила на сковороду, смазанную маслом и решила запечь в духовке. Значит надо чем-то картошечку смазать. Взяла майонез, соль, перец и этой смесью полила "кармашки"

Картофельные кармашки с начинкой
Картофельные кармашки с начинкой
Картофельные кармашки с начинкой

И все это в духовку. Почти готовый картофель посыпала сыром и опять в духовку минут на 10

Картофельные кармашки с начинкой
Картофельные кармашки с начинкой

За полчаса получилось вот такое вот блюдо

Картофельные кармашки с начинкой


Другие фоторецепты моей жены:
Картофель, запеченный под сыром
Салатик "Афродита"
Мясо под сыром
Глинтвейн
Творожные шарики к чаю
Шоколадный торт с орехами
Яйца Пармантье с салатом
Макароны с брокколи

0

Оставить комментарий