Курица с овощами!

Курица с овощами!

Уже очень давно взяла на вооружение данный док, и только сейчас собралась сделать вклад.
Вклад будет в виде Курицы с овощами запеченными в рукаве!
картинка


Исходные продукты:
картинка

Баклажаны — 2 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Картофель — 8-10 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Курица — 1 шт.
Специи:
картинка

Хрен с лимоном
Мед
Смесь специй карри — в состав этой специи входит
картинка

Все не почищенные овощи почистить и разделать курицу.
От курицы нам нужны будут только ножки и крылышки
Ножки ест муж, а крылышки я.
Остальное пойдет на супчик с домашней лапшой.
картинка

Овощи нарезаем крупными кубиками
Баклажаны
картинка

Кабачки
картинка

Морковь
картинка

Картофель
картинка

Порезать чеснок, особо не мельчим, а то он потеряется в овощах
картинка

По ходу приготовления в специи решено было добавить горчицу, смешиваем все в пиале
картинка

Местная комиссия тщательно приглядывает за всем процессом, что бы не было накладок.
картинка

После того как смешали специи, смешиваем их с овощами и курицей. Не забываем немного присолить.
Тут уже по вкусу, я солю очень мало.
картинка

И отправляем все в наш мешочек для запекания
картинка

В мешочке сверку делаем зубочисткой несколько проколов и отправляем в духову на 1 час при температуре 200 градусов.
Итог очень вкусный и полезный без масла, майонеза и прочего.
Овощи и курочка тают во рту!!
А запах и вкус не передать картинками!
картинка

картинка

Тэги: курица, овощи, второе блюдо
0

Оставить комментарий