Рулетики

Рулетики

картинка

По мотивам борьбы с едой в жару от Satsh
незатейливые, но вкусные холодные рулетики.

Итак, ингредиенты:
1. Зелёный лук
2. Творожная масса с зеленью
3. Лаваш армянский (тонкий)
картинка

разрезаем лаваш на части
картинка

тонко намазываем творожной массой
картинка

вот как-то так
картинка

затем нарезаем зелёный лук и посыпаем на намазанный лаваш
картинка

и аккуратно сворачиваем лаваш в трубочку
картинка

и так со всеми кусками лаваша
картинка

затем нарезаем на кусочки 2-3 см
картинка

картинка

складываем в миску и на пару часиков в холодильник, за это время творог с лавашем полюбят
друг друга и рулетики станут более сочными
картинка

готово
картинка

PS. итоговое фото сделано до холодильника, поэтому рулетики немного раскрывшиеся, после холодильника они плотные, но сфотографировал я их ДО по одной причине, боялся, что после будет нечего фотографировать :)
Тэги: рулетики, творог, лаваш, st
0

Оставить комментарий