Куриный рулет

Куриный рулет

картинка


сочный , необыкновенно вкусный , рулет из куриных грудок ...
куриные грудки....( у меня еще индюшатина..)
ваши любимые приправы...
рукав для запекания
желатин ( в моем случае, когда много мяса 2 пакетика )
картинка

( у меня перец жгучий и сладкий, сухой чеснок, вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса, приправа для птицы, соль...)
картинка

мясо нарезать небольшими кусочками
картинка

я крупновато нарезала, можно помельче
картинка

смешали с приправами, оставить мариноваться минут на 30
картинка

вот такие пакетики желатина, в каждом 30 гр
картинка

затем смешать желатин с мясом
картинка

и выкладывать в рукав для запекания....
картинка

у меня получилось 2 пакета
картинка

в каждый налить чуть водички
картинка

хорошенько завязать,
картинка

положить в форму и в духовку на 50--60 минут, 200гр.
картинка

вот и готов наш рулет....сняли рукав,
картинка

из фольги сделать конвертик...
картинка

сок который остался в рукаве осторожно наливаем на рулет ( можно этого не делать, но мои любят много желе...)
картинка

все плотненько закрываем, ждем пока остынет...
картинка

на всякий случай, если протечет, положить рулеты в какую нибудь емкость
картинка

как остынут в холодильник убрать
картинка

острым ножом нарезать...
картинка

картинка

и вот уже ароматный рулет у вас на столе :)
картинка

как видите готовить его очень просто....
картинка

а результат превосходит все ваши ожидания!!!
картинка

такой рулет — очень хорошая альтернатива колбасе!
картинка

картинка

Приятного аппетита!
Тэги: куриные грудки, приправы, желатин, ov
0

Оставить комментарий