Женщины, говоря отвлеченно, имеют равные права, но в их интересах не пользоваться этими правами. (Цитаты о вечном)
Случайное изображение
Творожная пасха с сухофруктами
Творожная пасха с сухофруктами
Поздравляю ноунеймовцев с праздником Пасхи и представляю простой в исполнении рецепт вкусной творожной пасхи с сухофруктами!
Нам понадобятся следующие продукты:
Творог - примерно 800 г, Сливки 10% или молоко - 200 мл, 4 яйца (желтки), Сахар, сливочное масло, Сухофрукты, орехи
Хорошенько перемешать свежий творог (творог перед этим протереть через сито), пару столовых ложек размягчённого сливочного масла, сахар по вкусу, 3-4 ст.л. сметаны. Положить в специальную форму или просто в миску.
Сделать крем – взбить 4 желтка с 4 ложками сахара и добавить 200 мл сливок или молока, поставить на огонь и помешивать до загустения. После того как масса немного остынет, добавить её к творогу.
Добавить измельчённые сухофрукты. Получившуюся творожную массу плотно утрамбовать, накрыть крышкой, на крышку положить какой-нибудь груз и поставить в холодильник.
На следующий день перевернуть форму на блюдо, украсить пасху орехами.
Приятного аппетита! Это блюдо, конечно же, можно готовить не только на Пасху, но и в обычные дни - например, для вкусного и сытного завтрака :-)
P.S. Для православных творожная пасха - это "символ пасхального веселья, сладости райской жизни, блаженной Вечности, которая не является бесконечным длящимся временем, бессмысленным повторением одного и того же, но, по пророчеству Апокалипсиса, "новым небом и новой землей". А "горка", форма, в которую укладывается пасха — это символ Небесного Сиона, незыблемого основания Нового Иерусалима — города, в котором нет храма, но "Сам Господь Бог Вседержитель — храм его и Агнец" (Апок. 21, 22)."
ЗЫ от krapich Не забываем подключаемся к рассылке Пельмешки без спешки НоНаМе и получаем все новости дока на почтовый ящик