Салат "Марьяна"

Легкий, быстрый и доступный салатик :)

Продукты:



Зеленый салат
Банка зеленого горошка
Банка красной (белой) фасоли
З яйца
1 луковица
Сливки или молоко (небольшое количество)
Майонез
Соль, перец по вкусу

Итак, яйца, сливки (молоко) взбить миксером





и испечь пару омлетных блинчикофф (можно на сливочном масле, можно на растительном)





и пусть они пока остывают



а тем временем...

банки горошка и фасоли вскрыть, жидкость слить, фасоль при необходимости промыть, высыпать в посудину, добавить мелко порезанный лук



листья салата сложить один к одному, верхние кучерявые "гребешки" листочков отрезать и оставить для украшения блюда. Остальную часть порезать на полосочки примерно по 1 см..



Теперь настала очередь омлета -- каждый блинчик разрезать пополам, и так же порезать полосочками примерно по 1 см



все смешать в посудине, заправить майонезом, посолить-поперчить. ГОТОВО. :))))

при желании можно выложить на широкое блюдо и придать эстетический вид ;)


Приятного аппетита!!!

ЗЫ от крапыч
Не забываем подключаемся к рассылке Пельмешки без спешки НоНаМе и получаем все новости дока на почтовый ящик