КАРТОФЕЛЬНО-КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЛИ ОСТАТКИ СЛАДКИ
Итак, после проведенных выходных в Вашем холодильники осталось немного того, что еще во время бурного (или у кого не очень) отдыха было горячим, холодным....В общем закуска :-)
В холодильнике осталось немного картофельного пюре (простите за нечеткий снимок, но все знают как оно выглядит)
квашеной капустки с лучком
парочка куриных яиц
надеюсь и немного муки нашлось потому как пригодится:-)
Итак, сам процесс...
Готовим кляр :
добавляем в него капустку
полученную смесь добавляем в оставшееся картофельное пюре
тщательно перемешать не забываем
если кого собрались отправить за пивком, то, при отсутствии в кухонном арсенале панировочных сухарей, дайте задание их приобрести :-)))
а как же без перца?
пюре обваливаем в панировке и....
выкладываем на доску, блюдо, тарелку, да на что угодно :-)
и обжариваем в кипящем масле
И ещё: мне всё равно кто что думает о состоянии моей плиты, сковородок, вилок, тарелок и стен на кухне!!!
Главное, чтобы рецепты Вам пришлись по вкусу!!! :-)
Да, чуть не забыл:
Надеюсь все понимают, что ингридиенты каждый по своему вкусу добавлять должен!? :-)))
И не бойтесь экспериментировать, импровизировать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!