КАРТОФЕЛЬНО-КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЛИ ОСТАТКИ СЛАДКИ

Итак, после проведенных выходных в Вашем холодильники осталось немного того, что еще во время бурного (или у кого не очень) отдыха было горячим, холодным....В общем закуска :-)

В холодильнике осталось немного картофельного пюре (простите за нечеткий снимок, но все знают как оно выглядит)

квашеной капустки с лучком

парочка куриных яиц

надеюсь и немного муки нашлось потому как пригодится:-)
Итак, сам процесс...
Готовим кляр :



добавляем в него капустку

полученную смесь добавляем в оставшееся картофельное пюре

тщательно перемешать не забываем

если кого собрались отправить за пивком, то, при отсутствии в кухонном арсенале панировочных сухарей, дайте задание их приобрести :-)))

а как же без перца?

пюре обваливаем в панировке и....

выкладываем на доску, блюдо, тарелку, да на что угодно :-)

и обжариваем в кипящем масле


И ещё: мне всё равно кто что думает о состоянии моей плиты, сковородок, вилок, тарелок и стен на кухне!!!
Главное, чтобы рецепты Вам пришлись по вкусу!!! :-)
Да, чуть не забыл:
Надеюсь все понимают, что ингридиенты каждый по своему вкусу добавлять должен!? :-)))
И не бойтесь экспериментировать, импровизировать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!