Доширак Upgraded

Вашему вниманию предлагается блюдо на основе популярного продукта б/п - лапши "Доширак"



"Ты должна сделать добро из зла, потому что больше не из чего сделать" -
Урсула Ле Гуин (вроде).

Тот "Доширак", который продают у нас, мало похож на нормальные корейские рамёны. Но очень хочется есть что-то, что будет иметь хотя бы приближенный к оригиналу вкус. Предлагаю свой вариант улучшения "Доширака" - лапша со вкусом морепродуктов.
Рецепт максимально прост и доступен, даже если в кармане насвистывает ветер.

Нам понадобятся:

■ 1 пачка креветочного "Доширака". Именно креветочного!!!!
■ Полбанки консервов из морской капусты
■ 2-3 крабовых палочки



Кипятим воду в ковшике. Воды должно быть столько, чтобы она едва покрывала брикет лапши. Когда вода закипит, вбрасываем специи и овощи из пакетиков, тщательно перемешиваем.


В кипящую воду выливаем рассол из банки с морской капустой.


Затем закладываем лапшу. Варим примерно 5-6 минут, периодически помешивая.


Пока лапша варится, режем палочки поперек, толщиной миллиметров 7-10 и высыпаем их в контейнер от лапши.


В ковшик закладываем морскую капусту (можно пол-банки, можно меньше, по вкусу), тщательно перемешиваем и варим еще 1-2 минуты.


Выкладываем лапшу из ковшика в контейнер и перемешиваем. Ждем еще пару минут, перемешиваем ещё раз и едим.


Приятного аппетита!

П.С. Новость навеяна вот этой публикацией - Кто придумал Доширак.