Холостяцкий ужин в стиле HiTech
Доброго времени суток Уважаемые любители вкусно покушать!
Это мой дебют в глубоко мной любимом доке, посему прошу не судить строго.
Расскажу как я готовил курочку с гарниром (гречкой)...

Собственно почему ужин называется в стиле HiTech — потому что я его готовил в микроволновке и пароварке.

Итак, для начала нам понадобится:
для гарнира:
гречка — 1 стакан
вода — 2 стакана
соль, специи — по вкусу....
для курицы:
собственно сама курица (я 1 взял окорок — так, для пробы)...
приправы (приправа для курицы, перец и зубчик чеснока (ну это на любителя))
лук — одну луковицу.
Итак.
Стакан гречки:

высыпаем в посуду для микроволновки и заливаем 2-мя стаканами воды (не забываем посолить)...

затем ставим в микроволновку, сначала на 60% мощность готовим 14 минут, затем 6-7 минут на полной (время и мощность могут различаться для различных типов микроволновок).

а в это время чистим лук

и мелко режем его

Окорок размораживаем, моем, сушим

Обильно посыпаем его приправами, буквально натираем (для вкуса я засунул в него порезанный чеснок)

Далее выкладываем его на поднос пароварки

и засыпаем луком... (было бы не плохо в лук добавить какой-нибудь зелени)...

все это закрываем крышкой и ставим в пароварку минут на 35...

вот что у нас получилось в конце (собственно сам окорок и соус):

А...
гречка уже приготовилась и приобрела вот такой вид:

В итоге нам остается добавить окорок с луком и соусом в гречку...

Приятного аппетита.
Это мой дебют в глубоко мной любимом доке, посему прошу не судить строго.
Расскажу как я готовил курочку с гарниром (гречкой)...

Собственно почему ужин называется в стиле HiTech — потому что я его готовил в микроволновке и пароварке.

Итак, для начала нам понадобится:
для гарнира:
гречка — 1 стакан
вода — 2 стакана
соль, специи — по вкусу....
для курицы:
собственно сама курица (я 1 взял окорок — так, для пробы)...
приправы (приправа для курицы, перец и зубчик чеснока (ну это на любителя))
лук — одну луковицу.
Итак.
Стакан гречки:

высыпаем в посуду для микроволновки и заливаем 2-мя стаканами воды (не забываем посолить)...

затем ставим в микроволновку, сначала на 60% мощность готовим 14 минут, затем 6-7 минут на полной (время и мощность могут различаться для различных типов микроволновок).

а в это время чистим лук

и мелко режем его

Окорок размораживаем, моем, сушим

Обильно посыпаем его приправами, буквально натираем (для вкуса я засунул в него порезанный чеснок)

Далее выкладываем его на поднос пароварки

и засыпаем луком... (было бы не плохо в лук добавить какой-нибудь зелени)...

все это закрываем крышкой и ставим в пароварку минут на 35...

вот что у нас получилось в конце (собственно сам окорок и соус):

А...
гречка уже приготовилась и приобрела вот такой вид:

В итоге нам остается добавить окорок с луком и соусом в гречку...

Приятного аппетита.