Шашлык в духовке или История одного девайса

собственно это и не рецепт, а просто хотел показать что у меня получилось..
Предистория такова- нашел я на антресолях замечательный девайс советского производства! а именно шашлычницу для духовки.

что примечательно- этот "прибор" старше меня на месяц и восемь дней (судя по наклейке на коробке), но самое удивительное то, что эту шашлычницу НИ РАЗУ не использовали вообще.

Вобщем не мог я пройти мимо такой несправедливости.
в качестве основного продукта использовалась домашняя свинятина, пол лимона, соль, перец.
процесс маринования думаю понятен. фото замачивания нет т.к. готовил давно и не задумывался над тем. что буду выкладывать в сеть. да и описывать вроде больше нечего.