Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

картинка


Решила я сегодня приготовить вот такого ложного поросеночка, но скульптор из меня плохой, так что на вид получился не понять кто, но на вкусе это не отразилось!
нам нужно — картофель, грибы, фарш, укроп, лук, морковь....
картинка

чуть припустить лук....
картинка

добавить, морковь и грибы.... ну и конечно приправы, соль, перец, можно укроп....
картинка

выложить фарш, все вместе потушить примерно 10 мин....
картинка

приготовить пюре, остудить, добавить несколько яиц, чуть муки, вымесить тугое тесто...
картинка

противень застелить фольгой , а сверху положить бумагу для выпечки, смазать обильно маслом.....
картинка

выложить часть пюре ( немножко оставить для ушек и лапок), разровнять...
картинка

на середину выложить фарш....
картинка

а на фарш несколько отварных яиц
картинка

осторожно закрываем и начинаем лепить ( кто как может ), сверху можно смазать маслом растительным
и в духовку на 200 градусов, примерно 40 мин.
картинка

картинка

картинка

картинка

картинка

Тэги: фарш, картофель
$_Рекомендую_$
0

Оставить комментарий