Сырные шарики

Сырные шарики. 20 штук.
50 г сливочного масла
100 г тёртого сыра
200 г творога
соль, перец, молотая паприка.
2 дл панировочных сухарей обжаренных в 2 ст. ложках сливочного масла.


Масло размягчить до комнатной температуры. Положить в миску, туда же творог сыр и приправы.

И всё смешать.

Делаем шарики из массы и обваливаем в сухарях. Потом их на тарелке в холодильник. Когда придут гости ставим на стол.

ЗЫ! На заднем фоне паштетные шарики обваленные в тёртом сыре и сухом укропе. (300 г паштета, 100 г слив. масла, 1 тёртая м
морковка, сушёный укроп смешанный с тёртым сыром.)